Cultura
Sapori d’Italia, una storia da raccontare
On 31 March 2024 by CathleenLa cucina italiana si configura come un vero e proprio racconto, una narrazione fatta di sapori, odori e colori che rimandano a una storia millenaria. Le radici di questo patrimonio culinario affondano nelle tradizioni agricole e nei prodotti tipici di ogni regione, creando un mosaico di ricette che sono la testimonianza viva di un’identità culturale
Vino e enogastronomia
Perché il turismo enogastronomico sta conquistando tutti
On 31 March 2024 by CathleenIl turismo enogastronomico è diventato un vero e proprio trend negli ultimi anni. Non si tratta più solo di visitare un luogo per le sue bellezze artistiche o naturali, ma di vivere un’esperienza a tutto tondo che coinvolge tutti i sensi, in particolare il gusto. Questo tipo di viaggio permette di scoprire la cultura di
Ricette
Sapori di casa in Emilia
On 31 March 2024 by CathleenQuando si parla della cucina emiliana, non si può fare a meno di pensare ai suoi piatti confortevoli e ricchi di storia. Tra questi, la lasagna verde rappresenta una vera icona. Questo piatto, con la sua pasta all’uovo arricchita di spinaci, stratificata con ragù alla bolognese e besciamella, è un vero inno alla tradizione culinaria